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Mon potager santé

Mon potager santé


Lili Michaud

Plus qu'un loisir, le jardinage est un choix écologique qui a des retombées bénéfiques sur la santé. Oser un potager santé garantit des légumes sans pesticides ni engrais chimiques, et pas seulement des carottes ou des tomates : plus d'une quarantaine de légumes peuvent être cultivés. Mais par où commencer? Comment opter pour des pratiques qui réussissent?

Grâce au Potager santé, vous apprendrez comment :

  • planifier et réussir votre jardin bio;
  • cultiver de façon écologique vos légumes, à partir du semis jusqu’à la récolte;
  • utiliser un tableau complet sur la conservation des légumes;
  • protéger votre potager des ravageurs (insectes et autres) et des maladies;
  • conserver longtemps vos récoltes pour en profiter à longueur d'année.

Un ouvrage de référence qui s'adresse tout autant aux apprentis jardiniers qu'à ceux et celles qui veulent améliorer leurs pratiques, que ce soit en banlieue, à la campagne ou en ville.


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© Éditions MultiMondes, 2017




Copyright © Éditions MultiMondes, 2017


Les Éditions MultiMondes reconnaissent l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada pour leurs activités d’édition.

Elles remercient la Société de développement des entreprises culturelles du Québec (SODEC) pour son aide à l’édition et à la promotion.

Elles remercient également le Conseil des Arts du Canada de l’aide accordée à leur programme de publication.